Nuevas realidades

Para nuevos tiempos

Nuevos

tiempos
PARA LA RESTAURACION

Las expectativas sobre la alimentación han cambiado.  Nuestros consumidores valoran sobre todo la autenticidad, la salud y la conveniencia de su alimentación.  Los usuarios comparan y escuchan opiniones.  En este escenario cambiante la restauración debe saber adaptarse, estar atenta y sobre todo entregar lo que se espera de ella: calidad, servicio y excelencia.

No se puede innovar sin poseer la maestría en las técnicas que constituyen la alta gastronomía.  Innovar en la alta gastronomía es abrazar el fracaso, invertir en el riesgo y pensar disruptivamente.  Para eso, hay que formar también dentro de la hostelería y la restauración.

Speaker, formador de formadores, gastro-empresario y chef ejecutivo, QR conoce todas las gorras que pueden tenerse en éste sector.  Tu escuela, evento o negocio puede contar con la experiencia necesaria para dar el salto cuántico hacia adelante.

Saber Más

 

 

real, fresca y auténtica
es la restauración que abandera 

Quality Restauration